Состав: редька – 2 шт., белокочанная капуста – по объему, как редьки, молотые ржаные сухари – 3 ч. л., растительное масло – 1 ст. л.

Нарезать мелкими кубиками редьку, прибавить столько же нарезанной белокочанной капусты, затем мелко молотые сухари, посолить и заправить растительным маслом. При подаче посыпать зеленью.