Я абсолютно убежден, что разнообразие – это важный биологический принципал. Одни и те же физические упражнения или одна и та же диета в течение длительного времени могут вызвать непреднамеренные отрицательные последствия, и неважно, насколько они полезны. Как только Ваш организм перестроится на сжигание жиров в качестве основного топлива, разумно внести разнообразие в свой план питания.

Как долго следует оставаться в питательном кетозе?

Какие виды и сколько новых продуктов включить в свой рацион и не навредить – вопрос сугубо индивидуальный. Решающую роль здесь играет степень нарушения обмена веществ до перехода организма на сжигание жиров. Мой совет: продолжать жиросжигательную диету, описанную в данной книге, до тех пор, пока Ваш организм не адаптируется к сжиганию жиров качестве основного топлива. Потом Вы можете наслаждаться ее положительным эффектом в течение долгого времени, используя план, который я называю циклом «насыщаемся – голодаем» (см. далее).

Если Вы боретесь с онкологическим заболеванием, проконсультируйтесь с доктором, прежде чем вносить изменения в свой рацион. Однако разумно продолжать жиросжигательную диету до полного устранения проблемы.

Далее я подробно расскажу о цикле «насыщаемся – голодаем», а пока представляю Вашему вниманию несколько фактов, на которых базируется данная теория.

• Размножение – первичная (врожденная) потребность человека. Она может работать на Вас и против Вас.

• Периодическое изменение питания стимулирует различные механизмы, которые повышают шансы на выживание (14).

• Древние цивилизации укрепляли механизмы выживания естественным образом с помощью сезонных пищевых изменений, а также факторов окружающей среды, которые были связаны с запасами продовольствия (15).

• Заставляя обмен веществ постоянно приспосабливаться к новым пищевым схемам, Вы повышаете чувствительность гормонов, оптимизируете рост и концентрацию других гормонов, поддерживаете правильную работу мозга и улучшаете микробном.