Хотя я считаю, что периодическое голодание, в особенности пиковое, – это отличный способ улучшить физиологические функции вплоть до митохондриального уровня, оно подходит не всем. Люди, принимающие лекарственные препараты, в первую очередь диабетики, нуждаются в постоянном наблюдении, чтобы избежать гипогликемии.
В случае нарушения функции надпочечников, хронических почечных заболеваний, хронического стресса (усталости надпочечников) или дизрегуляции кортизола Вам необходимо устранить данные нарушения, прежде чем приступать к периодическому голоданию. Также голодать нельзя тем, кто страдает болезнью под названием порфирия.
Если Ваша главная задача – нарастить огромные мышцы или принять участие в спортивных состязаниях, например беге на длинную дистанцию, где глюкоза необходима для быстрого сокращения мышечных волокон, периодическое голодание для Вас – не самый лучший вариант.
Беременные и кормящие женщины также не должны прибегать к периодическому голоданию, так как младенцы нуждаются в широком спектре питательных веществ в утробе матери и после появления на свет. Кроме того, никогда не проводилось исследований, подтверждающих безопасность голодания в этот важный для женщины и ребенка период.
Дети младше 18 лет не должны голодать продолжительное время. Также голодание не подходит людям (любого возраста) при неполноценном питании, тем, кто имеет низкую массу тела (индекс массы тела, или ИМТ, менее 18,5) или страдает пищевыми расстройствами, например нервно-психической анорексией.
Если Вы практикуете периодическое голодание, следите за проявлением симптомов гипогликемии, или пониженного сахара, к которым относятся следующие.
• Головокружение
• Дрожь
• Беспокойство
• Обморок
• Усиленное потоотделение
Ухудшение зрения
• Невнятная речь
• Аритмия
• Покалывание кончиков пальцев рук
В случае падения сахара в крови съешьте то, что не повлияет на уровень глюкозы, например черный кофе или чай с кокосовым маслом.
Удивительно, но «пиковое» голодание может способствовать нормализации функции надпочечников, однако людям, столкнувшимся с данной проблемой, необходимо находиться под постоянным наблюдением специалиста.