К книге
Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)С. Сухари. Пирожное «картошка» из ванильных сухарей
27%
С. Сухари. Пирожное «картошка» из ванильных сухарей
36

На 10 шт.

Время приготовления: 1,5 часа

100 г сливочного масла

200 г сгущённого молока

5 ст. л. какао-порошка

3 ст. л. любого сиропа

500 г пшеничных сухарей

100 г измельчённых орехов

2 стакана молока

Калорийность: 420 ккал

• Размягчённое сливочное масло взбить со сгущёнкой. Добавить 2 ст. ложки какао-порошка и сироп. Сухари пропустить через мясорубку.

• Соединить масляную смесь, измельчённые сухари, орехи и молоко, перемешать в однородную массу.

• Сформировать пирожные, убрать на некоторое время в холодильник. Обвалять в оставшемся какао-порошке и подавать к столу.

Предыдущая главаГлава 36 из 132Следующая глава