К книге
Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)С. Сулугуни. Брускетта с сулугуни
11%
С. Сулугуни. Брускетта с сулугуни
14

На 4 порции

Время приготовления: 10 мин

2 зубчика чеснока

2 помидора

4 ломтика хлеба

12 небольших ломтиков сулугуни

2 ст. л. оливкового масла

листья базилика для украшения

Калорийность: 232 ккал

• Чеснок очистить, разрезать зубчики пополам. Помидоры вымыть, нарезать кубиками или ломтиками.

• Ломтики хлеба подсушить на сухой сковороде или в тостере.

• На хлеб выложить по 3 ломтика сулугуни, несколько кусочков помидоров. Сбрызнуть оливковым маслом, украсить листочками базилика. Подавать к столу.

Предыдущая главаГлава 14 из 132Следующая глава