К книге
Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)Ф. Фисташки. Сырная закуска с фисташками
8%
Ф. Фисташки. Сырная закуска с фисташками
9

На 12 порций

Время приготовления: 30 мин + охлаждение

40 г сыра с голубой плесенью

140 г творожного сыра

12 крупных ягод винограда

120 г очищенных фисташек

Калорийность: 251 ккал

• Сыр с плесенью раздавить вилкой, добавить творожный сыр, хорошо перемешать. Ягоды вымыть, обсушить. Фисташки нарубить.

• Каждую ягоду винограда обернуть творожной массой, сформировав шарик, обвалять в фисташках, убрать в холодильник на 30 минут. Подать к столу.

Предыдущая главаГлава 9 из 120Следующая глава