К книге
Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовокЗаготовки для зимовки. Вкусно и просто. Как сварить красивое варенье
57%
Заготовки для зимовки. Вкусно и просто. Как сварить красивое варенье
69

✓ Засыпать ягоды сахаром в соотношении 1:1. Оставить на несколько часов, чтобы они дали сок.

✓ Довести до кипения, снять с огня, дать постоять 8—10 часов. Можно оставить на ночь.

✓ Процесс повторить несколько раз.

✓ Доварить варенье окончательно, снять пенку, разлить по банкам.

✓ Варенье готово, если капля сиропа, налитая на блюдце, сохраняет форму и не растекается.

Предыдущая главаГлава 69 из 120Следующая глава