Дефицит витамина А может привести к ороговению эпителия глаз, а также органов дыхания, мочеиспускания и пищеварения. Организм становится ослабленным и неустойчивым к заболеваниям. Витамин А присутствует в травяной муке, моркови, рыбьем жире, в зеленых кормах и яичном желтке.

Нехватка витамина В приводит к плохому развитию птенцов, у них появляется понос, затруднение дыхания и глотания, не исключен паралич ног. Перья становятся тусклыми и взъерошенными. В этих случаях цыплят кормят неочищенными зернами злаковых, зелеными кормами, молоком, ежедневно дают дрожжи.

Недостаточное количествовитамина В12 приводит к снижению роста и развития, цыплята начинают терять вес даже при хорошем питании. Возможно расстройство кишечника, пальцы ног сжимаются. Если в организме птенцов не хватает витаминов В6 и В12, С, появляются проблемы с кожным покровом, глазами, а также заболевают конечности. В этом случае необходимо обеспечить птенцов полноценными натуральными кормами, которые содержат зелень, муку крапивы, хвойную муку, ячмень, молоко, сою, дрожжи.

Недостаток витамина С приводит к снижению защитных свойств организма маленьких цыплят. Для укрепления иммунной системы надо обратить внимание на содержание витамина С в кормах. Если у птиц снижается аппетит, добавляют тертую свеклу, морковь и капусту.

Нехватка витамина D может вызвать у цыплят рахит. Его появление также может спровоцировать недостаток кальция и фосфора. Витамина D в организме птенцов должно быть в достаточном количестве, так как он регулирует содержание кальция и фосфора в костях, обеспечивая им прочность. Рахит чаще всего наблюдается у цыплят в возрасте от 3 до 5 недель, особенно это касается тех, что были выведены в начале весны. В это время недостаточно солнечного света, который способствует самостоятельной выработке витамина D.

В случае заболевания цыплят изолируют и начинают кормить зелеными кормами. В первую очередь им дают молодую крапиву, салат, шпинат и зелень злаковых. В зеленые корма добавляют измельченные яйца, молотый ячмень и пшеницу. Также в корм можно добавить сыворотку.

Дефицит витамина Е может привести к плохому развитию нервной системы, к недостаточному развитию кровеносной системы и скелетной мускулатуры. Недостаток этого витамина может привести к серьезным последствиям, в худших случаях у цыплят синеет кожа, отекает шея, голова и крылья, может развиться паралич.

Большое количество витамина Е присутствует в рыбной муке, яичном желтке, молоке, растительном масле и т. д. Если цыплята рано выведены, в период с января по апрель им дают проросший овес и пшеницу.

Дефицит витамина К может вызвать у птенцов расклев (каннибализм). Такое заболевание чаще всего встречается в возрасте 4–5 недель. Цыплята начинают постоянно драться, при этом выщипывают друг у друга перья на шее и голове, вследствие чего на коже наблюдаются кровянистые раны. Витамин К содержится в шпинате, зеленых кормах, крапиве и в рыбной муке.