На 2 порции

Время приготовления: 20 мин

4 листа салата-латука

небольшой пучок рукколы

1 крупный помидор

50 г твёрдого сыра

8–10 оливок без косточек

соль по вкусу

Калорийность: 128 ккал

• Латук и рукколу промыть, обсушить. Помидор нарезать на средние дольки.

• С помощью специальной тёрки или овощерезки нарезать сыр тонкими пластинами.

• На широкую тарелку выложить листья латука, сверху разложить дольки помидора, сыр, присыпать рукколой и добавить оливки.

• Посолить по вкусу и подать на стол.