На 1 порцию

Время приготовления: 5 мин

60 мл писко

30 мл сока лайма

35 мл сахарного сиропа

1 яичный белок

5–6 кубиков льда

долька лайма для украшения

• В блендер влить все ингредиенты, добавить лёд.

• Взбивать коктейль в блендере, пока лёд не растворится и не появится характерная пенка.

• Перелить в бокал, украсить долькой лайма. Сразу подавать.