К книге
Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)Перно. Коктейль «Вальдорф»
82%
Перно. Коктейль «Вальдорф»
79

На 1 порцию

20 мл ирландского виски

20 мл перно

2 мл биттера ангостура

колотый лёд

ягода кураги или коктейльная вишенка для украшения

• Наполнить шейкер льдом.

• Влить виски, перно и ангостуру. Встряхнуть несколько раз.

• Процедить коктейль в бокал, украсить ягодой кураги или вишенкой, сразу подавать.

Предыдущая главаГлава 79 из 96Следующая глава