Время приготовления: 30 мин

1 кг ирги

1 кг сахара

1 стакан воды

3 г лимонной кислоты

Калорийность: 258 ккал

• Ягоды промыть, хорошо обсушить. Воду вскипятить на огне, добавить сахар, перемешать, довести до кипения.

• В кипящий сироп высыпать ягоды, уменьшить огонь и варить на слабом огне до готовности. В конце добавить лимонную кислоту.

• Разлить варенье по банкам либо остудить и подавать к столу.