К книге
Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)Бальзамический уксус (бальзамик). Салат с бальзамической заправкой
32%
Бальзамический уксус (бальзамик). Салат с бальзамической заправкой
47

На 4 порции

Время приготовления: 10 мин

3 ст. л. оливкового масла

1–2 ст. л. лимонного сока

1–2 ст. л. бальзамического уксуса

1 ст. л. горчицы

1 ст. л. кунжута

400 г салатных листьев

соль и перец по вкусу

Калорийность: 99 ккал

• В миску поместить все ингредиенты заправки (кроме салатных листьев). Очень тщательно перемешать, чтобы соль полностью растворилась.

• Полить заправкой салатные листья и сразу подавать.

Предыдущая главаГлава 47 из 147Следующая глава