К книге
Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)А. Арабика
73%
А. Арабика
122

«Аравийский кофе», самый распространённый сорт кофе в мире, ведущий происхождение из высокогорных районов Эфиопии. Арабика ценится за интенсивный аромат, богатство вкуса, плавное действие на организм и меньшее содержание кофеина, чем у её главного «конкурента» – сорта кофе робуста.

Предыдущая главаГлава 122 из 166Следующая глава