К книге
Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)Боуль
68%
Боуль
91

1) Большая полусферическая чаша для приготовления и подачи холодных напитков.

2) Холодный напиток, содержащий алкоголь (вино или крепкие напитки), который готовится в одноимённой ёмкости.

Предыдущая главаГлава 91 из 134Следующая глава