К книге
Слива, терн, алыча… Сорта, выращивание, календарь садовых работСлива уссурийская
89%
Слива уссурийская
25

Она распространена в Северном Китае, на Дальнем Востоке и в Южной Сибири. В диком виде не найдена. Многие авторы считают ее разновидностью сливы китайской. Наиболее распространенный вид в садах Хакасии. Дерево небольшое, кустовидной формы высотой до 4 метров. Живет не более 30 лет.

Характерные признаки: тонкие молодые побеги красного, желтого, зеленого, серого цвета, мелкие округлые плодовые почки, формирующиеся в основном на однолетней древесине. Растение цветет рано. Цветки мелкие 0,8 см в диаметре, имеют сильный аромат, их охотно посещают пчелы. Растения самобесплодные и требуют перекрестного опыления. Листья светло-зеленые, блестящие, гладкие, тонкие, овальной формы с заостренным кончиком. Это самый морозостойкий вид сливы на земном шаре. Плоды массой от 5 до 30 г, различной окраски – от зеленой до темно-красной. Мякоть плода сочная, нежная, с большим количеством воды, сладкого вкуса, кожица часто горькая. Употребляют плоды в свежем виде, так как продукты переработки получаются посредственного качества. Плоды нетранспортабельные, нележкие.

Уссурийская слива не устойчива к перепадам температур и выпреванию, не засухоустойчива и не растет без полива.

Формировать крону у сливы уссурийской можно по типу разреженно-ярусной, как и для сливы домашней.

Сорта уссурийской сливы:

Алтайская Юбилейная. Сорт выведен на Алтае от посева косточек Маньчжурского чернослива. Дерево среднего роста, с приподнятой широкопирамидальной среднезагущенной кроной. Толстые светло-коричневые однолетние побеги покрыты крупными белыми чечевичками. Листья крупные, удлиненно-овальные. Пластинка листа с небольшой сборкой по главной жилке, края слегка загнуты внутрь. Зимостойкость хорошая. Плоды желтые с малиновым загаром, очень красивые. Средняя масса плода 14 г, максимальная – 28 г. Мякоть желтая, рыхлая, нежная, сочная, сладкая с небольшим ароматом, отличного вкуса. Плоды созревают в середине августа, пригодны для переработки.

Ананасная (Тихоокеанская). Сорт выведен путем скрещивания американской сливы Широл, Бербанка и сливы уссурийской. Характеризуется удовлетворительной зимостойкостью. Плоды раннего срока созревания (начало августа). Устойчивость сорта к болезням повышенная, урожайность хорошая, крона метлообразная, не густая. Плоды крупные, массой 30 г, красные, блестящие, хорошего товарного вида. Мякоть желтая, сочная, очень хорошего вкуса, с сильным ананасовым ароматом.

Завет. Дерево высотой 2,5–3 м, с округлой раскидистой кроной. Цветет в поздние сроки. В плодоношение вступает на 3-4-й год. Сорт высокоурожайный. Плоды крупные, 25–30 г, желтые с легким восковым налетом, широкоокруглой формы. Мякоть желтая, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Плоды созревают во второй половине августа, лежкие. Сорт зимостойкий.

Пионерка. Получен от свободного опыления отборной формы уссурийской сливы № 2. Дерево высотой 2,5–3 м, крона раскидистая, средней загущенности. Цветет в средние сроки. В плодоношение вступает на 4-й год. Плодоносит ежегодно, по 15–30 кг с дерева. Плоды средней величины, 15–20 г, овальные, темно-красные с восковым налетом. Мякоть золотисто-желтая, нежная, сочная, пресно-сладкого хорошего вкуса. Плоды созревают в первой половине августа. Сорт зимостойкий.

Сеянец Ракитянского. Дерево высотой 3 м и выше, сильнорослое, с широкой раскидистой кроной, склонной к загущению. Цветет в средние сроки. Плодоношение умеренное (10–15 кг с дерева), периодичное. В отдельные годы урожай более 40 кг с дерева. В плодоношение вступает на 4-й год. Плоды весом 18–20 г, округлой или широкоовальной формы, желтые с легким восковым налетом. Мякоть желтая, сочная, кисловато-сладкого отличного вкуса. Плоды созревают в середине августа. Зимостойкость удовлетворительная.

Содружество. Сорт получен скрещиванием уссурийская Иммунной и уссурийской 14–26. Дерево высотой 2,5–3 м, с компактной кроной и пряморослыми побегами. Цветет в среднепоздние сроки. В плодоношение вступает на 3-4-й год. Урожайность ежегодная, высокая (20–30 кг с дерева). Плоды массой 20–25 г, бордовые с восковым налетом. Мякоть желтая, нежная, сочная, хорошего вкуса. Плоды созревают в первой половине августа, лежкие. Сорт зимостойкий.

Уральские зори. Получен от свободного опыления уссурийской сливы № 90. Дерево высотой 2,5 м, крона раскидистая, разреженная. Цветет в средние сроки. Плодоношение умеренное. Плоды крупные, 25–30 г, широко-округлые, темно-красные с густым сизым налетом. Мякоть нежная, сочная, кисло-сладкого хорошего вкуса. Плоды созревают рано: третья декада июля – начало августа. Сорт зимостойкий.

Уссурийская 18-3 (Иммунная). Выведена на Алтае. Гибрид американской сливы Широл, Бербанка и сливы уссурийской. Дерево среднего роста с приподнятой метлообразной кроной. Зимостойкость хорошая. Плоды желтые, округлые с резко выраженным швом-бороздкой; средняя масса 12–14 г, максимальная – 32 г. Мякоть плотная, очень хорошего вкуса. Кожица не горькая. Созревает во второй половине августа. Плоды пригодны для всех видов переработки. Особенно хорош джем, не уступающий по вкусу абрикосовому.

Предыдущая главаГлава 25 из 28Следующая глава