К книге
Здоровая русская кухняНапитки. Настойки. Черноплодная настойка
92%
Напитки. Настойки. Черноплодная настойка
778

2 кг черноплодной рябины, 1 кг вишни, 1–1,5 кг сахара, 2–2,5 л водки.

Рябину и вишню без косточек растолочь, залить водкой. Перелить смесь в бутыль, выдержать в тепле 2 недели при периодическом перемешивании. Настойку отфильтровать, добавить сахар, разлить по бутылкам, закупорить и настаивать 2–3 недели.

Предыдущая главаГлава 778 из 843Следующая глава