500 мл светлого пива, 1 ст. ложка сахара, 1–2 измельченных бутонов гвоздики, щепотка тертого мускатного ореха, 500 мл молока.

В теплое пиво добавить сахар, гвоздику, мускатный орех. Влить кипящее молоко. Пить горячим.