300 г клубники, ¾ стакана сахара, 1 стакан белого и ½ стакана красного вина.
В кувшин положить клубнику, всыпать ¾ стакана сахара, дать постоять, чтобы выделился сок, залить вином, накрыть и поставить в холодное место.
Перед подачей на стол разлить напиток в бокалы.