Малина – 3 кг, сахар – 1,8 кг.

1. Отобрать целые спелые ягоды, раздавить и протереть через сито.

2. Протертую массу выложить в таз, добавить сахар и варить, помешивая, на умеренном, а затем на слабом огне, доводя до нужной густоты.

3. Готовое повидло снять с огня и горячим разложить по банкам.

4. Закрыть подготовленными пластмассовыми крышками.