Прутьевые ленты строгают из шин особым строгальным инструментом, который называют шофом. Кроме шофа, ленты на плоскости и кромки можно строгать на специальном станке, причем обрабатывают на станке предварительно расколотую лозу. Перед строжкой шины вымачивают в воде. Чтобы работу ускорить, шины кладут с левой стороны вершинными концами к себе. Левой рукой берут шину за вершинный конец и вставляют в шоф между ножом и дощечкой так, чтобы выстругиваемая поверхность шины касалась острия ножа. Правой рукой тянут шину к себе. Протягивая шину указательным пальцем левой руки, слегка прижимают ее сверху. Для того чтобы не поранить палец поверхностью шины, на него надевают небольшой кусочек кожи с разрезом. Протягивая шину через шоф несколько раз, получают ленту необходимой толщины от 0,3 до 0,5 мм, затем ее выстругивают по ширине на шмоле.