•300 г филе слабосоленой семги

•200 г кочанного салата

•200 г майонеза

•150 г сыра твердых сортов

•100 г помидоров

•100 г репчатого лука

•5 перепелиных яиц

•Молотый черный перец и соль по вкусу

1. Нарезать рыбу кубиками, лук – кольцами, помидоры, предварительно очищенные от кожицы и семян, – мелкими кусочками.

2. Натереть на терке сыр.

3. Сварить яйца вкрутую, разрезать их пополам.

4. На листья салата выложить рыбу, помидоры и лук, посыпать сыром, перцем, солью, полить майонезом, украсить яйцами.