•300 г отрубного батона

•150 г филе слабосоленой семги

•75 г сливочного масла

•50 г майонеза

•50 г вареной моркови

•2 яйца

•Зелень петрушки по вкусу

1. Нарезать батон ломтиками, сваренные вкрутую яйца – кружочками, семгу – длинными брусочками, морковь – кубиками.

2. Смазать ломтики батона сливочным маслом, положить на них яйца, сверху – свернутую колечком семгу, внутрь – по кубику моркови. Украсить бутерброды капельками майонеза и зеленью петрушки.