•300 г филе слабосоленой форели

•200 г капусты пак-чой

•100 г фиолетового репчатого лука

•Кунжут по вкусу

1. Нарезать рыбу тонкой соломкой.

2. Нашинковать лук.

3. Разложить капусту на блюде, равномерно распределить на ней лук и форель, посыпать кунжутом, предварительно обжарив его на сухой сковороде.