Полнота говорит о том, что человек сильно зашлакован. Ему нужен переходный период к энергетическому питанию. Попробуйте начать с разгрузочных дней.

• Салатный день: помидоры, огурцы, капуста, морковь, листья салата (1,2–1,5 кг овощей разделяют на пять порций, заправляют растительным маслом).

• Яблочный день: 1,5 кг яблок (на 5–6 порций), один стакан томатного сока из свежих помидоров.

• Творожный день: 100–250 г обезжиренного или маложирного творога с подсолнечным маслом, тертые овощи (капуста, морковь, репа или кислые фрукты) с орехами плюс 2–3 стакана зеленого чая без сахара (или листьев, лепестков шиповника).

• Рыбный: все примерно так же, как с творогом.

Меню

На весь день 100 г хлеба ржаного и 15–20 г масла, в основном оливкового.

• Завтрак. Несладкий чай из листьев смородины, брусники, малины, шиповника. Салат, орехи.

• Через 2 часа – одно яблоко.

• Обед. Вегетарианский суп (полпорции), отварная курица (или творог, или рыба, или мясо, лучше орехи – не более 100 г) с овощным салатом, 1 ложка меда («вприкуску»). Все тщательно разжевывать!

• Полдник. Фрукты (1–2 вида).

• Ужин. Отварная рыба, овощной салат.

• Через 2 часа – кефир или настой сухофруктов.