К книге
Здоровое питание: как просто организовать и начать следовать советам. Можно не болетьПриложение. Принципы различных диет. Поддерживающая диета
99%
Приложение. Принципы различных диет. Поддерживающая диета
128

Растущему организму необходима строительная диета. Взрослому здоровому человеку – поддерживающая. Питание 2 раза в день: в 12 ч и 16–17 ч, а в промежутках не забывать пить воду или настой листьев малины, черной смородины, шиповника и других трав, богатых витамином С и микроэлементами. Заканчивать есть до 18–19 ч.

Вначале может показаться голодно.

Как преодолеть чувство голода?

1. Пить воду маленькими глотками до 3 л в день.

2. Есть все только натуральное.

3. Соблюдать правила полноценного питания:

– есть мало и вовремя;

– есть все, что дано человеку природой (фрукты, овощи, зелень, орехи) в сыром естественном виде (75 %);

– тщательно пережевывать пищу;

– 2 раза в неделю (среду и пятницу или вторник и четверг) соблюдать пост или выбирать по вкусу монодиету (только фрукты или только овощи);

– не употреблять ничего, что вредно (копчености, рафинированные продукты, выпечку, подогретые жиры, алкоголь, табак, сахар, соль и т. д.);

– уметь сочетать продукты (никогда не сочетать 2 белка или крахмалы в один прием пищи, белки и крахмалы);

– всегда отделять твердую пищу от жидкой, употребляя жидкости вначале, затем перерыв 20–30 минут, далее можно принимать твердую пищу;

– в промежутках между приемами пищи пить пресную воду (до 3 л в день) маленькими глоточками, соединяя ее со слюной;

– соблюдать принцип режима двухразового питания: в 12 ч дня – фрукты (можно и кислое молоко), в 16 ч – обед (салат овощной, орехи или творог, один день в неделю – мясо, второй – яичные желтки).

Пейте соки пяти-шести видов овощей одновременно. Соки – не питье, соки – еда. Они обладают прекрасными целительными свойствами и являются незаменимым продуктом питания не только для здоровых, но и для страдающих желудочно-кишечными заболеваниями.

Голода вы испытывать не будете. В промежутках между едой пейте пресную воду хорошего качества. Очень скоро появятся сила, энергия и чувство радости, сбавится вес.

Вначале вам может быть «страшно»; тогда делайте так: ешьте через каждые 4 ч: в 8:00, 12:00, 16:00, 20:00. В промежутках пейте воду.

Утром – только фрукты (1–2 шт.) или стакан фруктового сока.

В полдень – крахмалистая пища с зеленью и овощами (кашу, крупы, картофель обязательно присыпайте отрубями, а свежих овощей должно быть в 3 раза больше).

В 16:00 – обед: один белковый продукт (мясо, рыба, творог, соя, бобы, горошек, орехи) и в 3 раза больше овощей с зеленью, можно с растительным маслом, но лучше салаты заправлять соком капусты или других овощей.

В 20:00 – 1 стакан кислого молока, яблоко или другие фрукты.

Затем, если вы хотите избавить себя от лишнего веса и подойти к совершенному питанию, вы можете не употреблять пищи в 8:00 ч утра – только пить настои трав. А уже привыкнув к 3-разовому питанию, в 20:00 есть или один вид фруктов, или только 1 стакан кислого молока. Добившись совершенного здоровья на фруктово-овощной и ореховой диете, вы сами с удовольствием откажетесь от еды в 20:00, удовлетворившись вместо нее лишь 1–2 ч. л. меда.

Идеальное соотношение в пище питательных веществ:

– глюкозы – 90 %;

– аминокислот – 4–5 % (создающие протеины);

– минеральных солей – 3–4 %;

– жирных кислот – 1 % (но не жиры!);

– витаминов – 1 % (а не таблетки!).

На Земле существует лишь один вид пищи, в котором выполняется идеальное соотношение, – это фрукты.

Предыдущая главаГлава 128 из 129Следующая глава