Б наше время, к сожалению, многое зависит от коммерческих интересов. Даже привычки, обычаи, как правило, навязываются обществу с помощью усиленной рекламы. К сожалению, заключения многих ученых часто исходят уже из существующих норм, особенно если дело касается гастрономических вкусов.

Составление современных диет строится обычно с учетом трех основных принципов: 1. Пища должна быть «высококалорийной», чтобы меньшим количеством насыщать человека.

2. Она должна легко и быстро готовиться, так как современному человеку всегда «некогда».

3. Пища должна легко проглатываться и возбуждать аппетит: «Современному человеку отпущено так мало радостей и совершенно нет времени на пережевывание».

В соответствии с этими требованиями нашего времени мясо, консервы, молоко, каши, хлеб, полуфабрикаты, очищенные свежемороженые овощи имеют большое преимущество по сравнению с натуральными свежими овощами, фруктами, орехами, семечками. Они скорее и больше насыщают. Их легче приготовить, чтобы утолить голод, их нужно меньше, чем овощей, и никто их особенно не пережевывает – они ведь мягкие, вареные. Особенно мягок белый хлеб – его легче жевать, чем подсушенный черный. А расфасованные (замороженные) продукты просто вытесняют свежие! С ними гораздо меньше возни на кухне! Даже соки свежих фруктов заменяют консервированными соками.

Такой тип питания дает мужчине независимость от женщины, а женщину «освобождает» от кухни. Надо только научиться раскрыть упаковку или консервную банку.

И мы не задумываемся над тем, что через несколько лет этот способ питания приводит не только к ускоренному старению нашего организма, увяданию кожи, но и к болезням. Крепкие от природы, сильные люди держатся несколько дольше ослабленных, но самые тяжелые последствия такого питания сказываются на потомстве: дети начинают болеть с первых дней рождения.

Женский организм более чувствителен, а потому и быстрее реагирует на воздействие вредных веществ, содержащихся в некоторых продуктах питания, лекарствах и др. Ни для кого не секрет, что курение и алкоголь также пагубно отражаются на нашем внешнем виде и здоровье. Рассмотрим подробнее, что вредит нашему здоровью и красоте.