К книге
Запекаем мясо, рыбу, овощи. Лучшие домашние рецептыЗапекаем мясо. Мясо с картофелем, капустой и грибами
32%
Запекаем мясо. Мясо с картофелем, капустой и грибами
115

Ингредиенты

500 г говядины, 200 г капусты, 100 г шампиньонов (обжаренных), 3 картофелины (средние), 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки сливок, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, перец, соль.

Способ приготовления Мясо нарежьте полосками. Лук очистите, нарежьте полукольцами. В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо и лук. Посолите, поперчите. Включите режим «Выпечка» на 20 минут. Добавьте в чашу нарезанные кубиками картофель и морковь, обжаренные грибы и нашинкованную капусту. Готовьте в режиме «Тушение» 1 час. Затем влейте сливки, томатную пасту и готовьте еще 1 час.

Предыдущая главаГлава 115 из 363Следующая глава