В Японии очень мало толстых людей, и феномен отсутствия у японских женщин избыточного веса всегда вызывает неподдельный интерес. В чем причина этого явления? Какую систему питания использует самая долгоживущая нация на земле? Они используют в еде суши, роллы, морские водоросли, морепродукты, которые очень питательны, быстро насыщают. Даже совсем небольшая порция способна подавить чувство голода. Эта еда малокалорийна, поэтому прекрасно подходит для похудения.

ПОНАДОБИТСЯ: листы нори для суши, огурец, рис для суши, рисовый уксус.

КАК ГОТОВИТЬ.

• Взять половинку листа нори. Выложить на него тонким слоем сваренный с рисовым уксусом рис, оставляя пустое пространство сверху и снизу.

• В середине листа поместить огурец, нарезанный вдоль длинными пластинами, завернуть, нарезать и выложить на тарелку.