К книге
1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огородеГлава 6 Использование различных культур в кулинарии и косметологии. Как использовать в пищу мяту-перечную?
97%
Глава 6 Использование различных культур в кулинарии и косметологии. Как использовать в пищу мяту-перечную?
980

Тонизирующее пряновкусовое, многолетнее растение. Растение холодостойкое, требовательное к плодородию и влажности почвы. Листья в свежем и сушеном виде добавляют в салаты, используют как приправу к мясным, овощным блюдам, для ароматизации чая. Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации 1-2 раза за вегетационный период. В народной медицине применяют при простудных заболеваниях, кашле, желудочно-кишечных расстройствах, как желчегонное средство.

Предыдущая главаГлава 980 из 1007Следующая глава