К книге
1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огородеГлава 3 Зеленные культуры. Базилик. Чем полезен базилик?
39%
Глава 3 Зеленные культуры. Базилик. Чем полезен базилик?
393

Базилик оказывает благоприятное действие на пищеварение, при воспалении мочевого пузыря. Используют базилик и для освежающих, успокаивающих ванн, пьют в виде отвара при кашле и головной боли.

Надземная часть растения содержит эфирные масла, дубильные вещества, гликозиды, камфару, сахара. В кулинарии базилик добавляют во все овощные блюда, особенно вкусны мясные блюда или цыпленок табака со свежими веточками базилика.

Предыдущая главаГлава 393 из 1007Следующая глава