Ингредиенты
1 кг калины, 500 мл водки, 500 мл родниковой воды, 1 кг сахара.
Способ приготовления
Ягоды калины разомните в пюре, залейте водкой, родниковой водой и всыпьте сахар. Полученную смесь перемешайте, накройте плотной крышкой и поместите в прохладное темное место на 1 1/2–2 месяца. Спустя это время настойку тщательно процедите и разлейте по бутылкам с плотными пробками.