К книге
Пасхальный столХолодные закуски. Салаты. Салат «Совершенство»
2%
Холодные закуски. Салаты. Салат «Совершенство»
7

Ингредиенты

200 г куриного мяса (жареного), 80 г сыра (любого), 80 г зеленого горошка (консервированного), зелень петрушки.

Для заправки: 150 мл сливок, уксус, хрен, соль.

Способ приготовления

Жареное мясо и сыр нарежьте брусочками.

Сливки взбейте и заправьте хреном, уксусом и солью.

Осторожно перемешайте мясо и сыр с заправкой.

Готовый салат выложите в стеклянную вазу, сверху посыпьте зеленым горошком, середину украсьте веточками зелени.

Предыдущая главаГлава 7 из 331Следующая глава