Ингредиенты

100 г меда, 15 г пряной смеси цветков душицы, листьев мяты и веточек мелиссы, взятых (в равных пропорциях), 5 г хмеля, 1 г корицы, 2 л воды.

Способ приготовления

Доведите воду до кипения, добавьте мед и специи, кипятите 10–15 минут, помешивая и периодически снимая пену.

Настаивайте сбитень 30 минут, затем процедите.