50 г черного винограда, 1 дыня, 0,5 банана, 1 яблоко, мандарины, 30 г сметаны, 15 г меда, 5 г вишневого ликера, 1 г ванилина.

Верхнюю треть маленькой круглой дыни нарезать ножом, снять вершину, удалить семена и нарезать мякоть кубиками. Мандарины, яблоки и бананы очистить и нарезать дольками. Черный виноград отобрать от веточек. Фрукты перемешать и заполнить ими дыню. Сверху блюдо полить смесью меда, сметаны, вишневого ликера и ванилина. Если дыня не стоит ровно, следует немного подрезать ее основание. Фрукты подать охлажденными в низкой вазочке или на десертной тарелке.