Для теста: творог – 250 г, мука – 70 г, маргарин сливочный – 250 г.

Для отделки: сахар – 100 г, мак – 2 ст. л., тмин – 2 ст. л., орех грецкий (рубленый) – 100 г.

Маргарин тщательно растереть с творогом до получения однородной массы, добавить муку, замесить тесто. Раскатать тесто слоем толщиной 0,5–0,6 см, нарезать гофрированным ножом на квадратики или ромбики размером 3x3 см. Поверхность заготовок посыпать сахаром, орешками, маком или тмином. Выпекать до золотистого цвета при температуре 210–220 °C. Подавать печенье к чаю, кофе.