• Чеснок – сильный антиоксидант и антибиотик. Он противостоит бактериям и грибкам, обладает антиканцерогенными свойствами.
• Чеснок препятствует развитию атеросклероза, улучшает состояние сосудов и выступает как антикоагулянт.
• Снижает действие токсинов на организм.
• Улучшает аппетит, усиливает секрецию желудочного сока, является мочегонным и желчегонным средством.
Предостережение!
Чеснок вредит при неумеренном употреблении. Может вызвать головную боль, раздражение стенок желудка и кишечника. Может спровоцировать геморрой, спазм сосудов у лиц, страдающих сердечными болезнями, и даже уменьшение объема жидкой фазы крови. При постоянном употреблении чеснока страдает нормальная микрофлора кишечника.
То есть все полезные качества чеснока при «передозировке» превращаются в свою противоположность.