К книге
Пироги, кулебяки, расстегаиРасстегаи, булочки, крендели, лепешки, лаваш. Русские пироги. Пирог с яблоками (открытый)
50%
Расстегаи, булочки, крендели, лепешки, лаваш. Русские пироги. Пирог с яблоками (открытый)
156

Ингредиенты

6–7 яблок (крупных), ⅓ стакана сахара, корица.

Способ приготовления

Яблоки очистить и нарезать на четвертинки, вынуть семечки и разрезать еще раз пополам. Полученные толстые дольки яблок выкладывать на раскатанный до толщины 1 см пласт теста, приподнять бортик и украсить его «веревочкой» из теста. Посыпать сахаром и корицей.

Предыдущая главаГлава 156 из 315Следующая глава