Ингредиенты
1 стакан воды, 3/4 стакана риса, 3/4 стакана мелконарезанного зеленого перца, 1/2 стакана мелконарезанного сельдерея, 1/2 чайной ложки соли, 400 г помидоров (консервированных), 1 чайная ложка порошка чили, 1/8 чайной ложки черного молотого перца.
Способ приготовления
В кастрюлю налейте воды. Положите перец, лук, сельдерей, посолите, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут. Затем добавьте рис, порошок чили, черный перец, помидоры, доведите до кипения и варите еще 20 минут.