Ингредиенты

6–9 яиц, 300 г ветчины или колбасы, 30 г сливочного масла, специи (любые), соль.

Способ приготовления

Мелко порубите ветчину, отложите несколько кусочков. В оставшуюся вбейте все яйца, посолите, добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте. Затем разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и вылейте взбитые яйца с ветчиной. Омлет печется 8–10 минут.

Как только омлет будет готов из ветчины, которую вы оставили, выложите на омлете лучезарную улыбку.