К книге
Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецептыСоусы к рыбе. «Лесной»
88%
Соусы к рыбе. «Лесной»
388

Ингредиенты

3 ст. грибного бульона, 3 гриба (любых, вареных), 2 луковицы, 3 столовые ложки муки, сливочное масло, сметана, зелень укропа, соль.

Способ приготовления

Сварите грибной бульон с луком. Муку обжарьте на сливочном масле. Добавьте процеженный грибной бульон и варите на слабом огне полчаса. Грибы и зелень укропа мелко нарежьте, добавьте в соус.

Предыдущая главаГлава 388 из 442Следующая глава