Ингредиенты
2 ломтика ржаного хлеба, 1 яйцо, 60 г мяса (любого, вареного), 2 чайные ложки сливочного масла, зелень петрушки.
Способ приготовления
Яйцо отварите вкрутую, очистите от скорлупы. Яйцо и мясо пропустите через мясорубку. Размешайте продукты до однородной массы, посолите и разотрите с маслом. Охладите полученную смесь. После чего ломтики хлеба покройте мясной пастой. Украсьте бутерброды зеленью петрушки.