Ингредиенты

4 стакана простокваши, 300 г огурцов (свежих), зелень (любая), соль.

Способ приготовления

Простоквашу охладите. Натрите на крупной терке свежие огурцы, мелко нарежьте зелень.

Все компоненты смешайте с помощью миксера, посолите по вкусу.