Ингредиенты
5 стаканов молока, 2 стакана гречневой крупы, 2/3 стакана сливок, соль.
Способ приготовления
Переберите гречневую крупу, высыпьте в кастрюлю и залейте молоком. Варите кашу на слабом огне до загустения. Подогрейте сливки. Влейте сливки в кашу, посолите и размешайте. Поставьте в духовой шкаф, предварительно накрыв крышкой, на несколько минут.