Ингредиенты
2 стакана ячневой крупы, 3 л воды, 1 стакан молока, 1 стакан мака, 2–3 столовые ложки меда, 2 столовые ложки варенья (любого).
Способ приготовления
Сварите ячневую кашу.
Мак залейте кипятком. Минут через 5 воду слейте, мак промойте, вновь залейте кипятком. Как только на поверхности воды вы увидите капельки жира, воду слейте, а мак разотрите, добавляя на каждую столовую ложку мака 1/2 чайной ложки воды. Мак смешайте с кашей, добавьте мед и поставьте на огонь на 5–7 минут.
Кашу разложите в тарелки и полейте сверху вареньем.