Ингредиенты:

3 столовые ложки плодов калины (сушеных), 400 мл воды, сахарозаменитель.

Способ приготовления:

раздавить плоды калины в деревянной или фарфоровой ступке, залить кипящей водой, поставить на водяную баню и держать на среднем огне 10 минут. Затем остудить до комнатной температуры и процедить через частое сито (если настой получился очень концентрированным, разбавить его холодной водой), после чего добавить сахарозаменитель и перемешать.

Готовый напиток разлить по стеклянным бокалам и подать на стол.

Можно также положить в каждый из них 2–3 кубика цитрусового или обычного льда.