Ингредиенты:

200 г гречневой крупы, 0,6 л воды, 6 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки молока, соль.

Способ приготовления:

гречневую крупу перебрать, залить холодной водой, посолить, поставить на средний огонь, довести до кипения и варить до готовности. Затем добавить горячее молоко, растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Готовую кашу разложить по порционным тарелкам и подать на стол.