Ингредиенты

250 г мяса индейки, 100 г моркови, 150 г яблок, 500 мл воды, соль.

Способ приготовления

Мясо индейки выложить в холодную воду, добавить соль, довести до кипения и варить до готовности. Яблоко нарезать соломкой, морковь – полукружиями. Подготовленные ингредиенты добавить в бульон и держать суп на огне 7 минут.