Ингредиенты

200 г слив, 150 г ревеня, 10 г лимонной цедры, 500 мл воды, сахар.

Способ приготовления

Ревень нарубить, выложить в пароварку и установить таймер на 20 минут. Затем протереть ревень сквозь сито.

Сливы очистить от кожицы, удалить косточки, мякоть залить водой и готовить на слабом огне до мягкости с добавлением сахара.

В кастрюлю с супом выложить ревень, лимонную цедру и охладить.