Ингредиенты

200 г белокочанной капусты, 100 г репчатого лука, 70 г корня петрушки, 70 г свеклы, 50 мл соевого соуса, 600 мл воды.

Способ приготовления

Капусту нашинковать, лук нарубить, корень петрушки натереть на терке, свеклу нарезать соломкой.

Подготовленные ингредиенты выложить в кипящую воду и варить помешивая до полуготовности, затем добавить соевый соус и держать на огне еще примерно 6 минут.